商品詳細
| 内容量 |
122g |
| 原材料名 |
めん（小麦粉（小麦（北海道産））、食塩、小麦たんぱく/かんすい、クチナシ色素（黄色））、添付調味料（しょうゆ、かに出汁（越前かに出汁）、ぶどう糖、砂糖、みりん、かにエキス、大豆油、デキストリン、食塩、かつおエキス、チキンエキス、たん白加水分解物、こんぶエキス、野菜エキス、酵母エキス、長ねぎ、玉ねぎ、香辛料、チキンオイル）、かやく（赤ピーマン、椎茸、乾燥しめじ、乾燥えのき、ぶどう糖、唐辛子、昆布）、（一部に小麦・かに・大豆・鶏肉を含む） |
| 保存方法 |
直射日光を避け常温保存 |
| 賞味期限 |
12ヶ月 |
| 栄養成分（100gあたり） |
熱量：343Kcal たんぱく質：9.7g 脂質：2.9g 炭水化物：67.3g 食塩相当量：6g |
| 商品サイズ(mm) |
160X170 |
| 注意事項 |
・火傷にご注意ください。 ・同封の脱酸素剤は取り除いて調理してください。 |
| JANコード |
4544804000065 |
商品概要
たっぷり入ったきのこがより一層風味を豊かにします。
越前ガニの出汁を隠し味に加えた福井県の老舗醤油メーカーが作った醤油味のラーメンです。きのこの旨味がいき コシの強いストレート麺との相性も良いです。
古村醤油とは・・・
古村醤油は江戸時代創業の歴史ある醸造元です。
加賀藩上級者の家に生まれた初代次右ヱ門は、江戸時代末期に、金沢大野醤油の知人であった醤油醸造業・由水平次郎氏の指導をうけ醤油醸造をはじめたと伝えられています。
[Ingredients]
Noodles (wheat flour (wheat – produced in Hokkaido), salt, wheat protein/alkaline agent, gardenia color (yellow)), seasoning sauce (soy sauce, crab broth (Echizen crab broth), glucose, sugar, mirin, crab extract, soybean oil, dextrin, salt, bonito extract, chicken extract, hydrolyzed protein, kelp extract, vegetable extract, yeast extract, green onions, onions, spices, chicken oil), garnish (red bell pepper, shiitake mushrooms, dried shimeji mushrooms, dried enoki mushrooms, glucose, red pepper, kelp), (contains wheat, crab, soybeans, chicken).
This is a soy sauce-flavored ramen created by a well-established soy sauce manufacturer in Fukui Prefecture, with Echizen crab broth added as a hidden flavor.
